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2015年4月27日 (月)

Pizza!Pizza!Pizza!


「イタリアのピザってやっぱり美味しい?日本のと違う?」

日本の友人によく聞かれました。

「日本にもPizzaあるの?」、イタリア人からもよく聞かれます。


Image


あまりPizzaは食べないのですが、今回の滞在では皆から味見させてもらって、改めてイタリアのPizza

は美味しい!と思います。


Image_2


上の写真は、生地だけ焼いたPizza bianca、白いピッツァです。

パン代わりに食べました。


Image_3


ほとんどの人が、モッツァレラチーズとトマトとバジリコのシンプルなPizza margheritaを注文します。

これはナポリ風の厚めのPizzaではなく、薄〜い軽いピッツァ。大きなお皿からはみ出してます!

ご馳走して下さった72歳のシニョーラもペロリと召し上がって、私にはもう一枚食べる?と。


Image_4


こはピッツェリアで出てきたヒヨコ豆で作られたファリナータ。

サクッとして豆の風味が豊かな一枚です。


下記インスタグラムでも写真をアップしています。


https://instagram.com/risonetta/


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2度目のAVANTI!」カテゴリの記事

コメント

出た~ピザ(♡∀♡)
大好きすぎる~!
ピザも某カプリチョー○のが好きです(笑)
生地だけ焼いたっていうのはナンみたいなかんじですかね(^^)
やっぱり具があれこれ乗ってるのは日本人好みなんですね。
本場イタリアにもクアトロフォルマッジはあるんですか??

あぁ…。
なんて美味しそうなんでしょう!
米も好きですが、ピザは別腹かもです♪

チカコさんへ

ピザ、見たら無性に食べたくなりますよね〜
写真のピッツァビアンカはカリッと薄く焼いてあるので、
クラッカーのようです。美味しいですよ。
クアトロフォルマッジ、多分あると思います。
今度メニューを良くみてみますね。
こちらでは具だくさんのを食べてるひとはあまり見ないですね。
日本のピザはゴージャスです!

みかさんへ

ピザは別腹!名言ですd(^_^o)
みかさんにイタリアのピッツァ持って帰りたい!

ピッツァは やっぱり ナポリが一番美味しかったです。
最初出された時は、とんでもない。一枚なんって食べられないわ!
と思っていましたが、なんのなんの、完食しました.ぺろりと。
あちらの人は、上手にフォークとナイフを使ってピッツァを食べますね。
感心しました。
でも、おいしそ〜〜。食べたくなったわ。

BB様

イタリアのピッツァは軽くて美味しいですね♪
昨日は小腹がすいたので、切り売りのピッツァを食べましたが、
ボローニャの有名なお店で美味しかったですdelicious

ナポリピッツァ!!本場の味ですね〜
6月にナポリへ行きますので、是非試してきま〜す。

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